Telos
volume III
La
série Telos se concentre sur des approches à large-vues
dans les domaines liés aux objectifs de la Fondation, avec des
analyses et des critiques profondes, des idées et des solutions
innovatrices. Pour commander et voir le sommaire, cliquez
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Lancement de "The Meaning of I Love
You", de John Alexander
Dans ce livre ‘John Alexander’ médite dans la méthode
scholastique sur les bases métaphysiques de la phrase ‘je
t’aime’. Lire
Telos
volume I
TOC: (I) Renewable Energy in Malta, (II) Turkey in Europe?
La traduction en anglais
du livre "Le Commerce des Oranges au XVIIIème siècle"
est disponbile. Lire...
Telos
volume II
La
série Telos se concentre sur des approches à large-vues
dans les domaines liés aux objectifs de la Fondation, avec des
analyses et des critiques profondes, des idées et des solutions
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Parfum
de Cour, Gourmandise de Rois : Le commerce des oranges entre
Malte et la France au XVIIIè siècle ,
par Alain Blondy
Le professeur Blondy nous entraîne
dans le fascinant XVIII siècle, où les oranges étaient
encore un produit de luxe et dont le commerce était restreint.
Pourquoi ? Dans le monde européen et méditerranéen,
l'Orange n'était pas encore vraiment considérée comme
un produit de consommation et d'échange car
son goût était jugé trop amer. C'est seulement à
la fin du XV siècle qu'elle a commencé à intéresser
les cultivateurs, les Portugais ayant introduit en Europe une variété
sucrée provenant de Ceylan et de Chine. Malte devint alors très
vite le centre de ce commerce, renforcé par la présence
de deux Grands Maîtres portugais, Anton Manuel de Vilhena (1722-1736)
et Manoel Pinto de Fonseca (1741-1773). Grâce à la correspondance
entre l'Abbé Louis Savoye à Malte et son père, Joseph,
à Paris, un nouvel horizon est ouvert. Lire...
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